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かすりと様々なものを中心にしたLife Style Shop。そのスタッフによるブログです。

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紅茶のおいしい淹れ方

冬になると、コーヒー党の私も紅茶がたまらなく飲みたくなります。

しかーし、なかなかおいしく淹れられなかったのですが

素人でも簡単においしく淹れられる方法を入手いたしました。

んで、その通りに淹れてみたら…「あら、いいんじゃな〜い」と自信がムクムク。

そこで、ｇｉのブログを見てくれている方々にも、いい気になって伝授します。


まず、ポットとカップを温めます。

次に、沸騰したお湯をポットに勢いよく注ぎ、そっとティーバッグをいれます。

ポットの蓋をして、待つこと３分。

蓋を開け、ティーバッグをそっと揺らしてから取り除きます。

これだけ！

ポットではなく、カップに直接淹れる場合は、ソーサーなどで蓋をします。

この蓋をして蒸らすコトがポイントなのです。

いつものティーバッグとは思えないほどの味と香りになりますよ。






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