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かすりと様々なものを中心にしたLife Style Shop。そのスタッフによるブログです。

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石垣島から

アダン円座



石垣島、白保集落のはずれに沙夢沙羅工房はある。
森の中にある工房では自給自足を基本としながら、自然からいただいた素材で糸を作り織物をしたり暮らしに必要な民具を作ったりと石垣の大自然の恩恵を受けながら、おばぁの知恵に学び昔ながらの島の手仕事を大切に今に伝える。

その工房からアダンの円座が届きました。
直径1mの円座を作るのに軽トラック1台分のアダンの葉が必要。アダンの葉についたトゲの攻撃を避けながらこの作業だけで1日半。さらに取ってきたアダンのトゲをとり乾燥させ、おばぁが編むのに半月。

アダンは沖縄周辺の島々の浜辺に自生するパイナップルのような果実がなる南国らしい植物。かつては人々の生活に大切な資源や防風林としての役目。また、白砂の浜の保護者とも言われているアダンだが、近年、自然の砂浜がコンクリートの護岸に変わり、美しいアダンの樹林も少なくなっている。

そんなアダンはなぜだか八重山地方でしか食べないらしく、新芽を湯がいて味付けしたり、てんぷらで食べたりと泡盛との相性もよくつまみには最高、食べても使っても良し。

写真の円座と大きい円座、かごなど入荷します。



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